”Jag trodde att det skulle kännas ensamt – men gemenskapen blev det allra viktigaste”
När Anna Odelstierna Esseen, utbildad ekonom och analytiker, bestämde sig för att läsa till kostrådgivare sökte hon en utbildning som var tydlig, seriös och flexibel. Det hon inte hade räknat med var hur mycket de digitala träffarna, klasskamraterna och det praktiska arbetet skulle betyda för hennes utveckling. Idag ser hon utbildningen som ett viktigt steg mot att kunna kombinera sitt yrke med sitt stora intresse för hälsa, kost och träning. Följ Anna på Instagram: @kostbyanna
”Utbildningen har gett mig en fantastisk extra kompetens att stå på och förhoppningsvis kunna utveckla till en kombination av jobb och hobby i framtiden – en jobby!”
”KBT-delen gjorde skillnaden – livsstilsförändring handlar om mer än kost”
Lotta Andersson har en bakgrund som företagare och entreprenör, och det var hennes växande intresse för hälsa som fick henne att söka utbildningen till kostrådgivare. Kombinationen av evidensbaserad nutrition och KBT lockade särskilt, eftersom hon ser beteendeförändring som en avgörande del av ett hållbart hälsoarbete. Under utbildningen har hon uppskattat allt från engagerade lärare till givande gruppdiskussioner och ser nu fram emot att utveckla sitt arbete inom kost och hälsa. Lotta driver företaget LA Unique i Landskrona.
”Ledare säger att de äter, tränar och sover bra – men ändå orkar de inte”
Som team- och ledarskapscoach möter Pia Lund Rössler ofta chefer som säger att de har goda hälsovanor men ändå saknar energi i vardagen. För att bättre förstå sambandet mellan kost, beteenden och välmående valde hon att utbilda sig till kostrådgivare. Kombinationen av nutrition, KBT och praktisk träning på klienter gav henne nya verktyg som hon redan använder i sitt arbete med ledare. Man kan läsa mer om Pia och hennes företag på www.dincoachpia.se
”Teori och praktik har vävts ihop på ett väldigt bra sätt. När jag nu får arbeta med egna klienter märker jag hur kunskapen får ett helt annat djup.”
